ダイエット中に食べるべき主食とは？主食として最適な5つの食品

運動して減量している間も、主食は欠かせません。一般的な主食は米や麺類など、精製された米や小麦粉です。これらを摂りすぎると体重が増えてしまいます。減量中や体脂肪減少中は、健康的な主食を選ぶことをお勧めします。

トウモロコシ

トウモロコシは減量中の方に最適です。ダイエット中は食事量が減り、消化不良を起こすことがありますが、トウモロコシは消化を助ける便利な食品です。トウモロコシは実は良質な全粒穀物で、多くの女性に愛されています。栄養価が高いだけでなく、カロリーも高く、満腹感も得られるため、主食として最適です。さらに、トウモロコシには脂肪吸収作用があるので、油分の多い食事を摂る際は、トウモロコシを少し食べると脂肪減少に役立ちます。

ヨブの涙

ハトムギは湿を払う効果に優れていますが、性質上、冷やす作用があるとされています。健康のためには、ハトムギなどの類似食品を週3回摂取することが推奨されています。ハトムギは優れた健康効果を持つだけでなく、薬効のある食品とも考えられています。また、特に夏場は、体内の湿を排出する働きがあるため、胃腸の調子が悪い方にも効果的です。ハトムギは低カロリーで食物繊維が豊富なので、腹持ちが良く、主食としても最適です。

オート麦

オートミールはダイエットに最適な食品で、朝食によく食べられています。お湯に浸して食べるオートミールは健康に良く、減量中の方にも最適です。大麦やライ麦とも呼ばれるオートミールは、低糖質、高栄養、高エネルギーの食品です。細かく加工されたオートミールは、オートフレーク状にすることで食べやすくなり、風味も良くなるため、人気の健康食品となっています。

サツマイモ

サツマイモはデンプン質を多く含み、消化を助けるため、ダイエット中でも少量食べるのが適しています。サツマイモはヤムイモやサツマイモとも呼ばれ、食用だけでなく、砂糖やワインの原料としても使われます。小さめのサツマイモ1本（130グラム、可食部117グラム）には、糖分、食物繊維、様々なビタミンが豊富に含まれています。米粉や小麦粉よりもはるかに多くのリジンを含み、カロテンも非常に豊富です。